油菜籽增产37%是如何实现的

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立夏(lìxià)过后，油菜进入收获季。丰城市泉港镇荣巷村近千亩红壤旱地示范区内，金浪翻涌、机器(jīqì)穿梭，饱满的油菜荚被收入收割机。

这不是一场普通的农事活动，而是省农科院土肥与资环研究所开展的红壤(hóngrǎng)旱地阻酸培肥与作物产能提升(tíshēng)技术示范区测产会。那么，示范田里的油菜籽(yóucàizǐ)收成如何，土壤改良与作物收成有什么内在联系？记者走近(zǒujìn)省农科院红壤生态科研团队，一探究竟。

每亩地(dì)油菜籽增产逾30%

“红壤旱地2025年油菜测产(cèchǎn)正式开始……”5月10日9时，省农科院土肥(tǔféi)与资环研究所联合荣巷(róngxiàng)村坤龙种植农民专业合作社开展测产活动。省植物营养与肥料学会(xuéhuì)专家组实地考察油菜的生长态势(tàishì)，随机挑选3个试验区进行现场测产。现场观测、面积丈量、油菜收割、除水除杂、计算产量，专家组现场查看实收实测的结果。

“1号示范田油菜籽产量(chǎnliàng)170.62公斤/亩(mǔ)，2号示范田油菜籽产量177.65公斤/亩，3号示范田产量174.10公斤/亩，平均产量达到每亩174公斤。”国家红壤改良工程技术中心副主任、农业农村部长江中下游(zhōngxiàyóu)作物生理生态与耕作(gēngzuò)重点实验室主任、省农科院土肥与资环研究所所长(suǒzhǎng)陈金兴奋地说道。

“我们合作社有200亩示范田，产量提高(tígāo)很多，今年真是大丰收。”一旁，坤龙种植农民专业合作社负责人朱坤龙(zhūkūnlóng)满面笑容地说。

“这次测产成果喜人，示范区田块产量(chǎnliàng)每亩170多公斤，非示范区产量每亩120多公斤，平均每亩多收50公斤的油菜籽，增产达37%。”省政协农业和农村委员会副(fù)主任(zhǔrèn)、江西农业大学教授潘晓华说，针对红壤旱地酸、瘦导致作物产量低、效益差的突出问题，经过土壤改良有望(yǒuwàng)创造我省(wǒshěng)红壤旱地油菜高产(gāochǎn)纪录。这对实现我省粮油大面积单产提升，将红壤旱地变成“粮仓”，保障粮食安全(liángshíānquán)有重要意义。

pH值5.1强酸(qiángsuān)土壤的系统改良

我省红壤(hóngrǎng)区面积占(zhàn)全省国土面积达70.7%，是(shì)全国面积比重最大、最具代表性(dàibiǎoxìng)的红壤地区。红壤因其自然特性和集约化利用导致“酸、瘦、板、蚀、旱”等症状频发，其中，我省旱地面积约682万亩，强酸性(pH≤5.5)旱地面积已达(yǐdá)584万亩，占全部旱地的86%，是我省旱地粮油生产、推进农业绿色可持续发展的瓶颈，也是我省农业科技研究团队(tuánduì)亟需啃下的“硬骨头”。

省农科院土肥与资环研究所研究员邱才飞(fēi)，在此次红壤旱地研究项目负责其中一个(yígè)子课题。

2022年，邱才飞来到泉港镇荣巷村。“当年检测这片示范区红壤pH值为(zhíwèi)5.1，属于(shǔyú)强酸土壤。”邱才飞说，强酸土壤种植(zhòngzhí)农作物收成并不好，但土壤改良会增加成本，当地农户并不愿配合。

“农户们年复一年都是这么种植的，产量不(bù)高换一种作物。大家对改良土壤不了解，觉得既花时间(shíjiān)还费钱。”朱坤龙说。

为了打消农户的顾虑，陈金、邱才飞等农业科技工作者上门做(zuò)工作，提供包括有机肥(yǒujīféi)、改良剂(gǎiliángjì)、改良土壤技术等“保姆式”全链条科技服务。团队依据红壤(hóngrǎng)旱地的长效阻酸培肥技术，为该(gāi)示范区制定了一整套改良方案(fāngàn)，精细化指导农户种地。“系统改良方案包括红壤旱地石灰类物质精准施用降酸、氮肥(dànféi)减量阻酸、增施有机肥和轮作控酸培肥等。通过红壤旱地降酸培肥协同提升技术模式来提升土壤肥力、提高种地效益，打破红壤旱地肥力差(chà)、作物产量低、效益差的不良循环。”陈金表示。

地下的土肥不肥，通过地上作物一看便知。土壤(tǔrǎng)增肥了，农作物(nóngzuòwù)自然就会长势好、产量高、品质佳。

对于坤龙(lóng)种(zhǒng)植农民专业合作社农户朱圣清而言，经过(jīngguò)省农科院(shěngnóngkēyuàn)科研团队改良红壤(hóngrǎng)之后，他发现地里种植的芝麻、大豆、油菜长得越来越好。“采用红壤改良技术后，2023年第一季(dìyījì)种了(le)芝麻，产量就比之前高，后面轮作了其他农作物，也比2022年之前好。”朱圣清说，2023年秋天，科技团队针对红壤旱地利用强度高、连作障碍严重的特点，指导农户地里面种植绿肥，让土地休息，培肥土壤。当时也有村民(cūnmín)不愿意，但是他选择相信科研人员。第二年三四月份，村民们发现效果特别好，芝麻、大豆、油菜基本比原来每亩都增收30到50公斤。现在不仅是合作社的村民，连周边不属于(shǔyú)示范区的村民都跟着省农科院科技团队种地(zhòngdì)。

村民腰包鼓(gǔ)了，种地就“香”了。陈金给记者算了一笔账，应用红壤旱地改良模式后，示范区土壤pH提高0.3～1.3个(gè)单位，土壤有机质含量也(yě)得到显著提高，示范区芝麻、大豆等作物基本增产达28%～37%，每亩地产值增加300元(yuán)左右。刨去土壤改良所增加的成本，地力增肥后，每亩地约增收(zēngshōu)80元。

省农科院(shěngnóngkēyuàn)相关负责人表示，目前，省农科院在吉安、丰城、进贤建立了5个千亩示范基地，通过治理，示范基地土壤pH值均有提高，地力得到提升，平均每亩节本增收近百元。未来，科技团队将在全省(quánshěng)更大(gèngdà)范围推广红壤旱地(hàndì)阻酸培肥与作物产能提升技术，推动(tuīdòng)红壤旱地质量和产能提升，为国家粮食安全和生态安全作出贡献。

江西日报全媒体(méitǐ)记者 陈旻（陈旻）