防晒霜好的牌子!盘点:十大好评如潮的防晒品牌
防晒霜好的牌子!盘点:十大好评如潮的防晒品牌
防晒霜好的牌子!盘点:十大好评如潮的防晒品牌
自“幸福从早餐开始”(点击左方(zuǒfāng)←可进入投稿页面)第一期征集活动(huódòng)发起以来,fun享+平台收到几十份投稿,这里面有老广首选的早茶“全家桶(tǒng)”、花式“碳水早餐”、自制养生餐、亲子爱心餐,以及(yǐjí)中西式“多巴胺”营养餐……
昨日(zuórì)的《“双向奔赴”的亲子(qīnzǐ)爱心餐让爸爸们笑开了花!营养大(dà)咖说被“甜”到了|第一期》(点击左方←可查看稿件详情)关注亲子爱心餐的营养搭配。今天我们将聚焦广式早茶、“碳水早餐”和养生餐,并邀请了三位营养专家“指点迷津(zhǐdiǎnmíjīn)”。
她们分别是:广州市(guǎngzhōushì)妇女儿童医疗中心临床营养科专科负责人、主任(zhǔrèn)医师(yīshī)、硕士研究生(yánjiūshēng)导师、儿科学博士梁翠萍,广州医科大学附属第三医院临床营养科副主任、副主任中医师、医学博士刘佳,以及广州市妇女儿童医疗中心医师、博士郭晓宇。
从左往右分别是(shì):刘佳、梁翠萍、郭晓宇。
广式(guǎngshì)早茶如何引领健康饮食新潮流?
“碳水早餐”如何兼顾健康(jiànkāng)和快乐?
自制养生餐如何(rúhé)真正“养生”?
一起来看营养专家如何支招(zhīzhāo)!
fun享家:小城(xiǎochéng)视角
图说:广式风味的早茶“全家桶(tǒng)”
这桌早茶是“广式烟火+营养基底”的融合体。碳水上,肠粉、叉烧包等提供日常能量所(suǒ)需(xū);蛋白质靠(kào)虾饺、牛肉丸等优质蛋白支撑,满足肌肉维护需求 。
但营养短板(duǎnbǎn)也明显(míngxiǎn)——蔬菜占比低,膳食纤维、维生素C等缺口大,且部分煎炸/高糖点心(如酥点(rúsūdiǎn)、流沙包 ),若过量易致脂肪、糖分超标。
建议穿插蔬菜饺(jiǎo)(韭菜/玉米馅)、白灼芥兰等(děng),补充(bǔchōng)膳食纤维与维生素;用普洱/菊普茶解腻,促进油脂代谢,让“大满足”不只是味蕾狂欢,更是(gèngshì)营养均衡的“早茶教科书”,适配家庭聚会里不同年龄层的健康需求,传承饮食文化同时,守护家人膳食平衡 。
fun享家:小(xiǎo)关爱摄影
图说:晨光慢享百味鲜,谈笑品茗承百年。早茶为3人(rén)份量。
这份茶点走“精致轻食感”,小份多样的形式,天然(tiānrán)适配“营养均衡探索”:虾饺的优质蛋白、肠粉的碳水基底、牛肉丸的肌红蛋白(jīhóngdànbái),构建基础(jīchǔ)营养三角 。
但细看仍有优化空间——比如增加杂粮点心(燕麦包、淮山糕 )替换(tìhuàn)部分精米面,提升膳食纤维与B族维生素;加入凉拌木耳、虫草花蒸丝瓜等(děng)小碟,补充(bǔchōng)矿物质与抗氧化成分。这样调整后,早茶从“传统风味体验”升级为“轻养生饮食场景”,契合当下“健康+文化(wénhuà)”的消费趋势,让老广习俗在营养迭代中,持续圈粉新一代(xīnyídài)食客 。
fun享家(xiǎngjiā):猪头兔子
图说:米酒+蛋+黄芪+红枣+枸杞(gǒuqǐ),补血早餐安排起来!
蛋白质有鸡蛋补充,米酒提供部分碳水,黄芪(huángqí)、红枣、枸杞主打养生(yǎngshēng)功效,但仍然需要改进均衡(jūnhéng)膳食原则,目前过分侧重养生滋补,食材种类少,缺乏碳水化合物(tànshuǐhuàhéwù)(主食类 )、蔬果等搭配,营养不够全面 。
建议可通过搭配全麦馒头、杂粮粥等(děng)主食,补充碳水化合物与膳食纤维,让营养更均衡,也(yě)更契合一餐完整需求 。
图说:成年人的养生早餐——红枣核桃糕+玉米(yùmǐ)猪肉(zhūròu)饺子+初生土鸡蛋+陈皮薏仁红豆粥+蓝莓
碳水化合物有红枣核桃糕、饺子皮提供;蛋白质(dànbáizhì)涵盖饺子馅、土鸡蛋;蔬果有蓝莓补充(bǔchōng)维生素,陈皮薏仁红豆粥祛湿养生。
总体而言符合均衡膳食原则,养生(yǎngshēng)与营养兼顾,食材搭配用心,涵盖(hángài)多种营养类别,适配成年人养生需求 。
图说:无骨鱼丝瓜鸡蛋荞麦面+苹果蕉(jiāo)+固元膏(阿胶、芝麻、核桃(hétáo)、红枣)
碳水化合物由(yóu)荞麦面提供,富含膳食纤维;蛋白质有无骨鱼(gǔyú)、鸡蛋补充;蔬果有丝瓜、苹果蕉助力,固元膏增添特色营养。
总体来说,符合均衡膳食原则,营养搭配较全,兼顾(jiāngù)口感与养生,无骨鱼处理贴心,适配家庭早餐场景 。如果给老人食用,可将荞麦面煮(zhǔ)得更软烂,方便咀嚼消化,且(qiě)根据老人口味调整盐分 。
图说:香浓花生酱云吞(yúntūn)捞面
梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ):
用花生酱和骨汤来提鲜云吞面的思路不错,但面条(miàntiáo)比例过高导致碳水超标,虾肉云吞数量不足,蛋白质仅约8g(低于早餐15-20g标准(biāozhǔn)),且缺失蔬菜(shūcài)。
建议将面条减半,云吞(yúntūn)增至8-10个补足蛋白质,骨汤撇去浮油并限制花生酱至1茶匙(5g),可加焯煮菜心(xīn)100g增加膳食纤维和(hé)维生素,同时避免额外咸菜以防钠摄入过量。
fun享家:三只(sānzhǐ)小姨
图说:街口面档的云呑(tūn)面
梁翠萍(liángcuìpíng)&郭晓宇:
传统云吞面作为经典早餐唤起情怀,但纯精制碳水组合升糖快,汤底隐形盐易超标(一碗≈3g盐),缺乏蛋白质(dànbáizhì)和(hé)蔬果。
优化可尝试用荞麦面替换(tìhuàn)1/3精制面降低升糖(shēngtáng)指数,加1个水煮蛋或30g卤豆腐干补充蛋白,搭配50g黄瓜丝和6颗小番茄增加(zēngjiā)纤维,喝汤不超过3勺。
fun享家(xiǎngjiā):silence
梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ):
这份热腾腾的粉暖心暖胃的出发点很好,但纯米粉的精制碳水结构会使血糖(xuètáng)快速攀升,易导致的肥胖。且汤底潜藏高钠风险(fēngxiǎn)(一碗汤粉盐分常超3克(kè))。
建议将米粉中1/3换为荞麦面,另添生菜100克和(hé)豆芽50克增加膳食纤维,汤底改用(gǎiyòng)菌菇与番茄熬制的低盐(yán)鲜汤替代传统高钠骨汤,出锅前撒一勺花生碎增添健康油脂,这样既能保留热汤粉的温暖(wēnnuǎn)特质,又能让营养更全面稳定血糖。
fun享家:旧城(jiùchéng)烟火
图说:炒面+胡萝卜玉米淮山(huáishān)汤
梁翠萍(liángcuìpíng)&郭晓宇:
自制炒面搭配淮山汤的匠心值得(zhíde)点赞(diǎnzàn)!但炒制用油易超25g(推荐全日油25-30g),鸡蛋份量未明且蔬菜仅点缀。
建议改蒸拌法:面条蒸熟后拌5g橄榄油,鸡蛋用1全蛋+2蛋白,洋葱红椒等蔬菜(shūcài)增至150g(加入豆芽、西兰花),排骨汤去皮炖煮并(bìng)将淮山增至半碗,这样在保留风味同时减少(jiǎnshǎo)油脂并提升纤维摄入(shèrù)。
fun享家(xiǎngjiā):Tracy
图说:手擀面配(miànpèi)上老家带的辣椒酱
梁翠萍(liángcuìpíng)&郭晓宇:
手擀面的手工技艺令人钦佩(lìngrénqīnpèi),但单纯面条(miàntiáo)+辣椒酱的组合营养单薄,缺乏蛋白、蔬果且酱料盐分高(10g酱≈1.5g盐)。
建议煮面时可直接投入菠菜50g锁住营养,配1个水煮蛋和200ml无糖豆浆完善蛋白质,用鲜(yòngxiān)小米椒(jiāo)+蒜末+5g香油自制低盐酱替代市售辣椒酱,最后撒10g花生碎补充不饱和脂肪酸会(huì)更均衡。
fun享家(xiǎngjiā):风风雨雨
梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ):
手工饺子自制馅料是(shì)健康优势!建议调整馅料为瘦猪肉:肥肉=8:2,混入香菇芹菜碎使菜肉比达2:1,优先选择水煮或蒸制,蘸(zhàn)料用(liàoyòng)蒜泥+香醋+3g亚麻籽油代替酱油,再配半个奇异果(qíyìguǒ)或100g酸奶补充维生素C和钙,让传统美味更符合现代营养需求。
#幸福(xìngfú)从早餐开始#话题
(点击(diǎnjī)上方进入话题)
第二期征集活动火热进行(jìnxíng)中
发帖分享你(nǐ)的幸福早餐
参与详情请点击(diǎnjī)以下链接获取
宠粉福利丨晒早餐(zǎocān)赢奖品(jiǎngpǐn)!营养大咖“在线批改”,你的早餐搭配能拿A吗?
想知道(zhīdào)怎样吃得满足又健康?
或者想获取更多宠粉活动资讯(zīxùn)?
欢迎扫描(sǎomiáo)下方二维码加入社群~
广州市卫生(wèishēng)健康委员会指导广州日报新(xīn)花城fun享+和健康有约联合出品策划/徐(xú)梅花、黎蘅、陈婷婷、任珊珊运营/陈婷婷、叶碧君文案整理、设计/叶碧君联络(liánluò)/任珊珊、伍仞广州日报新花城编辑:叶碧君


















相关推荐
评论列表
暂无评论,快抢沙发吧~
你 发表评论:
欢迎